Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Castilla y León IGP
- Région
- Castille-et-León, Espagne
- Cépages
- Godello
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 4 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2030.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Bodegas Mauro
Mariano García, œnologue de Vega Sicilia de 1968 à 1998, fonde en 1978 son propre domaine à Tudela de Duero, en Castille-et-León, qu'il baptise du prénom de son père.
Voir le producteur et ses 4 vins →L'appellation
Castilla y León IGP
L'IGP Castilla y León, ou Vino de la Tierra de Castilla y León, couvre l'ensemble de la communauté autonome de Castille-et-León, dans le nord-ouest de l'Espagne. Elle permet de produire des vins hors des appellations de la région, comme Ribera del Duero, Toro, Rueda, Bierzo ou Cigales.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Bodegas Mauro
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