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Vin rosé

Peñamonte Rosado

Bodegas Riojanas

Toro DO · Castille-et-León, Espagne

Grenache14,5 %Garde 0 à 1 ans

Fiche technique

Type
Vin rosé
Appellation
Toro DO
Région
Castille-et-León, Espagne
Cépages
Grenache
Alcool
14,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2027.

Prêt à boire
2026
20252030

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, fruits rouges.

À table

Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.

Le producteur

Bodegas Riojanas

Fondée en 1890 à Cenicero par les familles Frías-Artacho, encouragées par une médaille d'or obtenue à l'Exposition universelle de Barcelone en 1889, Bodegas Riojanas s'appuie sur des vignes familiales qui remontent au XVIIIe siècle.

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L'appellation

Toro DO

Toro est une appellation de la province de Zamora, en Castille-et-León, reconnue en 1987. Le vignoble s'étend le long du Douro sur un plateau situé entre 600 et 800 mètres d'altitude, sous un climat continental très sec aux étés chauds.

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