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Vin blanc

Peñamonte Verdejo

Bodegas Riojanas

Toro DO · Castille-et-León, Espagne

Verdejo13,5 %Garde 3 à 12 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Toro DO
Région
Castille-et-León, Espagne
Cépages
Verdejo
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.

À garder
2026
20262041

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Bodegas Riojanas

Fondée en 1890 à Cenicero par les familles Frías-Artacho, encouragées par une médaille d'or obtenue à l'Exposition universelle de Barcelone en 1889, Bodegas Riojanas s'appuie sur des vignes familiales qui remontent au XVIIIe siècle.

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L'appellation

Toro DO

Toro est une appellation de la province de Zamora, en Castille-et-León, reconnue en 1987. Le vignoble s'étend le long du Douro sur un plateau situé entre 600 et 800 mètres d'altitude, sous un climat continental très sec aux étés chauds.

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