Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Champagne AOC
- Région
- Champagne, France
- Cépages
- Pinot NoirChardonnay
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2027.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Champagne Boizel
En 1834, Auguste Boizel et Julie Martin, jeunes mariés tous deux nés et élevés dans la Côte des Blancs, s'installent à Épernay et fondent la maison sous le nom de Boizel-Martin.
Voir le producteur et ses 10 vins →L'appellation
Champagne AOC
Reconnue en AOC en 1936, l'appellation Champagne couvre environ 34 000 hectares répartis sur la Marne, l'Aube, l'Aisne, la Haute-Marne et la Seine-et-Marne. Ses principaux secteurs sont la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs et la Côte des Bar.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Champagne Boizel
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