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Étiquette de Cuvée d’Or, Château Dauphiné-Rondillon
Vin liquoreux

Cuvée d’Or

Château Dauphiné-Rondillon

Loupiac AOC · Bordeaux, France

Sémillon, Sauvignon Blanc13,5 %Garde 3 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin liquoreux
Appellation
Loupiac AOC
Région
Bordeaux, France
Alcool
13,5 % vol.
Viticulture
Raisonnée / durable

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2001, la fenêtre de dégustation va de 2004 à 2016.

Apogée dépassée
2026
20012027

Profil et accords

Caractère

Ample, moelleux, fruits confits, miel.

À table

Entrées, fromages, desserts, épicés.

Le producteur

Château Dauphiné-Rondillon

Le Château Dauphiné-Rondillon est situé à Loupiac, sur la rive droite de la Garonne, et appartient aux Vignobles Darriet. La famille fait remonter ses origines viticoles sur le terroir de Rondillon à 1798, ; le domaine est resté dans la même famille depuis huit générations.

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L'appellation

Loupiac AOC

Loupiac est une appellation de vins liquoreux de la rive droite de la Garonne, reconnue en 1936, située face à Barsac, entre Cadillac et Sainte-Croix-du-Mont. Le vignoble, sur des coteaux argilo-calcaires et graveleux qui dominent le fleuve, bénéficie des brumes d'automne, favorables à la pourriture noble.

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