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Étiquette de Le Soutien-Gorge Rouge, Château de Chainchon
Vin rouge

Le Soutien-Gorge Rouge

Château de Chainchon

Castillon Côtes de Bordeaux AOC · Bordeaux, France

Merlot14,5 %Garde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bordeaux, France
Cépages
Merlot
Alcool
14,5 % vol.
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2014, la fenêtre de dégustation va de 2016 à 2022.

Apogée dépassée
2026
20142027

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Château de Chainchon

Le Château de Chainchon est un domaine viticole de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux, situé à Castillon-la-Bataille (Gironde). La propriété appartient à la famille Érésué depuis 1846. En 1996, Patrick Érésué, ancien maître de chai d'un cru classé de Saint-Émilion, en reprend l'exploitation avec Michelle Érésué.

Voir le producteur →

L'appellation

Castillon Côtes de Bordeaux AOC

Castillon Côtes de Bordeaux est l'une des dénominations de l'appellation Côtes de Bordeaux, créée en 2009, sur la rive droite de la Dordogne, à l'est de Saint-Émilion, dont elle prolonge le plateau calcaire.

Découvrir l'appellation →

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