Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Vin de France IGP
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Chenin BlancChardonnay
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2041.
À garderLe producteur
Château de Fontenay
Le Château de Fontenay est un domaine viticole de Touraine situé à Bléré (Indre-et-Loire), sur la rive du Cher. Les premières vignes du lieu sont documentées en 1680. Le château, détruit par un incendie au XIXe siècle, est reconstruit à la fin de ce siècle au milieu d'un parc boisé.
Voir le producteur →L'appellation
Vin de France IGP
Vin de France est la catégorie de vins sans indication géographique créée en 2009, qui a remplacé les anciens vins de table. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs régions françaises et, contrairement à l'ancien régime, de mentionner le millésime et le cépage sur l'étiquette.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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