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Vin rouge

Beaune 1er Cru Fèves

Château de Meursault

Beaune Premier Cru AOC · Bourgogne, France

Pinot NoirGarde 3 à 12 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bourgogne, France
Cépages
Pinot Noir
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.

À garder
2026
20262041

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Château de Meursault

L'origine du Château de Meursault remonte au onzième siècle, lorsque Robert Ier, duc de Bourgogne, concède le fief du Moulin Foulot à l'un de ses écuyers. Du douzième au seizième siècle, la propriété change fréquemment de mains au gré des conflits opposant le duché de Bourgogne au royaume de France.

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L'appellation

Beaune Premier Cru AOC

Beaune, capitale historique des vins de Bourgogne, possède l'une des plus vastes appellations communales de la Côte de Beaune, et environ les trois quarts de ses vignes sont classées en premier cru.

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