Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Périgord IGP
- Région
- Sud-Ouest, France
- Cépages
- SémillonSauvignon Blanc
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2035.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Château du Bloy
Le Château du Bloy est un domaine viticole de Bonneville-et-Saint-Avit-de-Fumadières, en Dordogne, dans le vignoble de Montravel. La propriété est créée en 1964.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Périgord IGP
L'IGP Périgord couvre le département de la Dordogne, autour du Bergeracois, et elle peut être complétée par les mentions Vin de Domme, pour les vins du Périgord noir, autour de Domme et de Sarlat, et Dordogne. Elle permet de produire des vins hors des règles des AOC du Bergeracois.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château du Bloy
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