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Vin blanc

Vieilles Vignes

Château du Bois-Huaut

Muscadet Sèvre et Maine AOC · Loire, France

Melon de BourgogneGarde 0 à 4 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Loire, France

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 4 ans après le millésime. Pour le millésime 2000, la fenêtre de dégustation va de 2000 à 2004.

Apogée dépassée
2026
19992027

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Château du Bois-Huaut

Le Château du Bois-Huaut est un domaine viticole familial situé à Gorges, dans le vignoble nantais, où les raisins sont vendangés à la main depuis 1897.

Voir le producteur et ses 12 vins →

L'appellation

Muscadet Sèvre et Maine AOC

Le Muscadet Sèvre et Maine est la principale appellation du Pays nantais, reconnue en 1936, qui couvre la zone située au sud-est de Nantes, autour des rivières Sèvre et Maine. Elle représente la majeure partie de la production de Muscadet, sur des sols de gneiss, de schistes, de gabbros et de granites.

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