Château Grand Jour
Côtes de Bourg AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Côtes de Bourg AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Cépages
- MerlotCabernet Franc
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2018, la fenêtre de dégustation va de 2020 à 2026.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château Grand Jour
Le Château Grand Jour se dresse à Prignac-et-Marcamps, à l'est du Bourgeais, sur les coteaux de la vallée de la Dordogne. Édifié en 1763 sur les bases d'une demeure du règne de Louis XIV, il appartient alors aux familles Lavergne, Mirande de Peyredoulle et Lachassaigne.
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Côtes de Bourg AOC
Les Côtes de Bourg sont une appellation bordelaise de la rive droite, située au confluent de la Dordogne et de la Garonne, à l'endroit où elles forment la Gironde. Le vignoble, entourant la cité de Bourg, occupe des coteaux argilo-calcaires et graveleux qui dominent l'estuaire, face au Médoc.
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