Château Bidou
Côtes de Bourg AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Côtes de Bourg AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2021, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château Bidou
Le Château Bidou fait partie des propriétés de la famille Faure-Havart à Villeneuve, en appellation Côtes de Bourg, à une quarantaine de kilomètres au nord de Bordeaux.
Voir le producteur →L'appellation
Côtes de Bourg AOC
Les Côtes de Bourg sont une appellation bordelaise de la rive droite, située au confluent de la Dordogne et de la Garonne, à l'endroit où elles forment la Gironde. Le vignoble, entourant la cité de Bourg, occupe des coteaux argilo-calcaires et graveleux qui dominent l'estuaire, face au Médoc.
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