
Blason de l'Évangile
Pomerol AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Pomerol AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Alcool
- 14 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 8 à 30 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2034 à 2056.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château L'Évangile
Le domaine apparaît dans le cadastre de 1741 sous le nom de Fazilleau, fondé par la famille libournaise Léglise. Au tournant du dix-neuvième siècle, la propriété est rachetée par un avocat nommé Isambert, qui lui donne son nom actuel, suivant l'exemple du voisin Château Pétrus fondé par la famille Arnaud.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Pomerol AOC
Pomerol, sur la rive droite de la Dordogne, jouxte Saint-Émilion et Libourne. Avec environ 800 hectares, c'est une petite appellation, reconnue en 1936, composée surtout de propriétés familiales de taille modeste. Elle n'a jamais établi de classement officiel, contrairement à ses voisines.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château L'Évangile
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