Domaine de la Palmeraie
Bordeaux Supérieur AOC · Bordeaux, France
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Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Bordeaux Supérieur AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Cépages
- Merlot
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour le millésime 2007, la fenêtre de dégustation va de 2008 à 2013.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château Patarabet
Le château Patarabet est une propriété viticole de l'appellation Saint-Émilion, située au pied de la cité médiévale de Saint-Émilion, en Gironde. Créé en 1912, le cru a été exploité par Éric Bordas sous la raison sociale SCE du Château Patarabet, et figure régulièrement dans le Guide Hachette des vins.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Bordeaux Supérieur AOC
L'appellation Bordeaux Supérieur couvre la même aire que l'AOC Bordeaux, soit l'ensemble du vignoble girondin, mais impose des règles plus exigeantes : rendements plus faibles, degré minimal plus élevé et élevage d'au moins un an avant commercialisation pour les rouges.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Patarabet
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