Chateau Ste. Michelle Cold Creek Vineyard Cabernet Sauvignon
Columbia Valley AVA · Washington, États-Unis
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Columbia Valley AVA
- Région
- Washington, États-Unis
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Alcool
- 14,8 % vol.
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2041.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Chateau Ste. Michelle
Fondé en 1967 dans l'État de Washington, le domaine naît de la fusion de deux entreprises viticoles plus anciennes, la National Wine Company créée en 1934 et la Pomerelle Wine Company, réunies dès 1954 sous le nom d'American Wine Company.
Voir le producteur et ses 11 vins →L'appellation
Columbia Valley AVA
La Columbia Valley, reconnue en 1984, est la plus vaste AVA de l'État de Washington et déborde sur l'Oregon.
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