Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Morgon AOC
- Région
- Beaujolais, France
- Cépages
- Gamay
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2033.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
L'appellation
Morgon AOC
Morgon est l'un des dix crus du Beaujolais, reconnu en 1936. Situé sur la commune de Villié-Morgon, c'est le deuxième cru par la superficie après Brouilly. Ses sols de granite et de schistes altérés, localement appelés roche pourrie, donnent des vins plus charpentés que la moyenne du Beaujolais, capables de vieillir.
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