Lake Vineyard
Diamond Mountain District AVA · Californie, États-Unis
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Diamond Mountain District AVA
- Région
- Californie, États-Unis
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
Période de garde
Ce vin se garde 6 à 25 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2032 à 2051.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Diamond Creek Vineyards
Fondé en 1968 par Al et Adele « Boots » Brounstein, Diamond Creek Vineyards naît d'un terrain que son ancien propriétaire envisageait de transformer en golf.
Voir le producteur et ses 4 vins →L'appellation
Diamond Mountain District AVA
Le Diamond Mountain District est une sous-appellation de la Napa Valley, reconnue en 2001, située sur les pentes des monts Mayacamas, au sud-ouest de Calistoga. Son nom vient des cristaux d'obsidienne volcanique présents dans les sols.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Diamond Creek Vineyards
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