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Vin blanc

Riesling Grand Cru Sommerberg Dudenstein (D)

Domaine Albert Boxler

Alsace Grand Cru Sommerberg AOC · Alsace, France

Riesling14 %Garde 5 à 20 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Alsace, France
Cépages
Riesling
Alcool
14 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2046.

À garder
2026
20262049

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine Albert Boxler

Les origines du domaine remontent à 1673, quand un Suisse du nom de Jean Boxler s'installe à Niedermorschwihr, en Alsace, et commence à produire du vin. Depuis lors, la propriété se transmet de génération en génération au sein de la même famille.

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L'appellation

Alsace Grand Cru Sommerberg AOC

Le Sommerberg est l'un des 51 grands crus d'Alsace, situé sur les communes de Niedermorschwihr et de Katzenthal, dans le Haut-Rhin, au nord-ouest de Colmar. Le vignoble, d'environ 28 hectares, occupe un coteau granitique très pentu, orienté au sud, qui domine la vallée.

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