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Vin blanc

Edelzwicker Réserve

Domaine Albert Boxler

Alsace AOC · Alsace, France

Silvaner, Auxerrois, Pinot Gris, Riesling13,5 %Garde 1 à 6 ans
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Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Alsace AOC
Région
Alsace, France
Cépages
SilvanerAuxerroisPinot GrisRiesling
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2032.

À garder
2026
20262035

Profil et accords

Caractère

Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.

À table

Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.

Le producteur

Domaine Albert Boxler

Les origines du domaine remontent à 1673, quand un Suisse du nom de Jean Boxler s'installe à Niedermorschwihr, en Alsace, et commence à produire du vin. Depuis lors, la propriété se transmet de génération en génération au sein de la même famille.

Voir le producteur et ses 11 vins →

L'appellation

Alsace AOC

L'appellation Alsace, reconnue en 1962, s'étire sur une centaine de kilomètres le long des contreforts orientaux des Vosges, de Marlenheim à Thann. Protégé par le massif, le vignoble bénéficie d'un des climats les plus secs de France.

Découvrir l'appellation →

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