Crémant d'Alsace Brut
Crémant d'Alsace AOC · Alsace, France
Fiche technique
- Type
- Vin effervescent
- Appellation
- Crémant d'Alsace AOC
- Région
- Alsace, France
- Alcool
- 12,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes, briochée.
À table
Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.
Le producteur
Domaine Albert Boxler
Les origines du domaine remontent à 1673, quand un Suisse du nom de Jean Boxler s'installe à Niedermorschwihr, en Alsace, et commence à produire du vin. Depuis lors, la propriété se transmet de génération en génération au sein de la même famille.
Voir le producteur et ses 11 vins →L'appellation
Crémant d'Alsace AOC
Le Crémant d'Alsace, reconnu en 1976, est l'appellation des vins effervescents d'Alsace, élaborés selon la méthode traditionnelle avec une seconde fermentation en bouteille et au moins neuf mois de vieillissement sur lies. Il est devenu l'un des premiers crémants de France en volume.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Albert Boxler
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