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Vin liquoreux

Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives

Domaine Albert Mann

Alsace Grand Cru Furstentum AOC · Alsace, France

Gewürztraminer13 %Garde 4 à 20 ans

Fiche technique

Type
Vin liquoreux
Région
Alsace, France
Alcool
13 % vol.
Viticulture
Biodynamique

Période de garde

Ce vin se garde 4 à 20 ans après le millésime. Pour le millésime 2014, la fenêtre de dégustation va de 2018 à 2034.

Prêt à boire
2026
20142037

Profil et accords

Caractère

Ample, moelleux, fruits confits, miel.

À table

Entrées, fromages, desserts, épicés.

Le producteur

Domaine Albert Mann

Le Domaine Albert Mann est établi rue du Château à Wettolsheim, près de Colmar. Il réunit deux familles vigneronnes, les Mann et les Barthelmé, dont la tradition viticole remonte au milieu du XVIIe siècle,.

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L'appellation

Alsace Grand Cru Furstentum AOC

Le Furstentum est l'un des 51 grands crus d'Alsace, situé sur les communes de Kientzheim et de Sigolsheim, dans le Haut-Rhin, au nord-ouest de Colmar. Le vignoble, d'environ 30 hectares, occupe un coteau orienté au sud, sur des sols calcaires, abrité des vents par la forêt.

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