Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Patrimonio AOC
- Région
- Corse, France
- Cépages
- Sangiovese
- Viticulture
- Biodynamique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine Antoine Arena
Le terroir du domaine appartient à la famille Arena depuis le dix-huitième siècle, à l'époque de la domination génoise sur la Corse, quand le vin produit alimentait déjà une clientèle à Pise et à Florence, transporté en barriques.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Patrimonio AOC
Patrimonio, reconnue en 1968, est la plus ancienne AOC de Corse. Le vignoble s'étend au nord de l'île, autour du golfe de Saint-Florent, au pied du Cap Corse, sur neuf communes.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Antoine Arena
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