Muscat du Cap Corse
Muscat du Cap Corse AOC · Corse, France
Fiche technique
- Type
- Vin fortifié
- Appellation
- Muscat du Cap Corse AOC
- Région
- Corse, France
- Cépages
- Muscat Blanc à Petits Grains
- Viticulture
- Biodynamique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 5 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2031.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Rond, ample, doux, fruits confits, raisin sec.
À table
Desserts, entrées, fromages, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Antoine Arena
Le terroir du domaine appartient à la famille Arena depuis le dix-huitième siècle, à l'époque de la domination génoise sur la Corse, quand le vin produit alimentait déjà une clientèle à Pise et à Florence, transporté en barriques.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Muscat du Cap Corse AOC
Le Muscat du Cap Corse, reconnu en 1993, est un vin doux naturel produit à l'extrémité nord de la Corse, dans le Cap Corse et autour de Patrimonio. Le vignoble, planté sur des coteaux de schistes et de calcaires, face à la mer, bénéficie d'un climat méditerranéen ensoleillé, tempéré par les vents marins.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Antoine Arena
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