
Côte de Beaune La Grande Châtelaine
Côte de Beaune AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Côte de Beaune AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Chardonnay
- Alcool
- 13 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Chantal Lescure
Chantal Lescure et son époux Xavier Machard de Gramont fondent le domaine en 1975 à Nuits-Saint-Georges. Dès l'origine, ils font le choix de constituer un vignoble réparti entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, couvrant des appellations prestigieuses comme Pommard, Vosne-Romanée et le mythique Clos-Vougeot.
Voir le producteur et ses 19 vins →L'appellation
Côte de Beaune AOC
La Côte de Beaune est une petite appellation communale, distincte de la Côte de Beaune-Villages, qui couvre quelques parcelles situées sur la Montagne de Beaune, sur les hauteurs de la commune de Beaune, au-dessus des premiers crus. Le vignoble, en altitude, repose sur des sols calcaires peu profonds.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Chantal Lescure
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