Beaune 1er Cru Les Chouacheux
Beaune Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Beaune Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Chantal Lescure
Chantal Lescure et son époux Xavier Machard de Gramont fondent le domaine en 1975 à Nuits-Saint-Georges. Dès l'origine, ils font le choix de constituer un vignoble réparti entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, couvrant des appellations prestigieuses comme Pommard, Vosne-Romanée et le mythique Clos-Vougeot.
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Beaune Premier Cru AOC
Beaune, capitale historique des vins de Bourgogne, possède l'une des plus vastes appellations communales de la Côte de Beaune, et environ les trois quarts de ses vignes sont classées en premier cru.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Chantal Lescure
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