Anjou Villages Brissac
Anjou Villages Brissac AOC · Loire, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Anjou Villages Brissac AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine de Gagnebert
Le domaine est fondé à la fin du dix-neuvième siècle, en 1884, par Aimé Moron, à Juigné-sur-Loire, commune réputée pour ses anciennes ardoisières exploitées jusqu'à la Révolution française.
Voir le producteur et ses 17 vins →L'appellation
Anjou Villages Brissac AOC
Anjou Villages Brissac est une appellation de l'Anjou, reconnue en 1998, qui couvre une dizaine de communes situées autour de Brissac-Quincé et de son château, entre la Loire, l'Aubance et le Layon, au sud-est d'Angers. Le vignoble repose sur des sols de schistes, de grès et de roches volcaniques anciennes.
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