
La Demoiselle
Côtes de Gascogne IGP · Sud-Ouest, France
Fiche technique
- Type
- Vin liquoreux
- Appellation
- Côtes de Gascogne IGP
- Région
- Sud-Ouest, France
- Cépages
- Gros Manseng
- Alcool
- 11,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2039.
À garderProfil et accords
Caractère
Ample, moelleux, fruits confits, miel.
À table
Entrées, fromages, desserts, épicés.
Le producteur
Domaine de Laballe
Le domaine de Laballe se trouve à Parleboscq, dans le Bas-Armagnac landais, près d'Eauze. En 1820, Jean-Dominique Laudet, revenu d'une carrière de négociant aux Antilles, y acquiert le château de Laballe, resté depuis dans sa descendance.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Côtes de Gascogne IGP
L'IGP Côtes de Gascogne couvre essentiellement le département du Gers, ainsi que quelques communes des Landes et du Lot-et-Garonne, sur l'aire historique de production de l'armagnac.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine de Laballe
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