Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Côtes de Gascogne IGP
- Région
- Sud-Ouest, France
- Alcool
- 11 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour le millésime 2017, la fenêtre de dégustation va de 2017 à 2019.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine de Pellehaut
La famille Béraut est installée à Montréal-du-Gers depuis quatre siècles. Dans les années 1950, Gaston Béraut prend la direction du Château de Pellehaut, bâti au dix-huitième siècle, rompant avec la tradition du métayage qui prévalait jusque-là.
Voir le producteur et ses 14 vins →L'appellation
Côtes de Gascogne IGP
L'IGP Côtes de Gascogne couvre essentiellement le département du Gers, ainsi que quelques communes des Landes et du Lot-et-Garonne, sur l'aire historique de production de l'armagnac.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine de Pellehaut
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