Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Rhône, France
Viticulture
Biodynamique

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2031.

À garder
2026
20262034

Profil et accords

Caractère

Puissant, fruité, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.

Le producteur

Domaine des Coteaux des Travers

L'histoire du Domaine des Coteaux des Travers, dans la vallée du Rhône, débute en 1920 lorsque l'arrière-grand-père de Marine et Paul commence à cultiver la vigne sur les terres familiales de Rasteau.

Voir le producteur et ses 5 vins →

L'appellation

Côtes-du-Rhône Villages Massif d'Uchaux AOC

Massif d'Uchaux est l'un des villages des Côtes-du-Rhône Villages autorisés à accoler leur nom à l'appellation, depuis 2005. Il couvre des communes du Vaucluse situées au nord d'Orange, autour d'un massif boisé de chênes verts et de pins, sur des sols de sables et de grès.

Découvrir l'appellation →

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