
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Morgon AOC
- Région
- Beaujolais, France
- Cépages
- Gamay
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2019, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2027.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine des Marrans
Le Domaine des Marrans est un domaine familial de Fleurie, dans le Beaujolais. Son histoire commence en 1970, lorsque Jean-Jacques Mélinand acquiert quatre hectares de vignes au lieu-dit Clos des Pavillons, à Fleurie.
Voir le producteur →L'appellation
Morgon AOC
Morgon est l'un des dix crus du Beaujolais, reconnu en 1936. Situé sur la commune de Villié-Morgon, c'est le deuxième cru par la superficie après Brouilly. Ses sols de granite et de schistes altérés, localement appelés roche pourrie, donnent des vins plus charpentés que la moyenne du Beaujolais, capables de vieillir.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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