Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Urfé IGP
Région
Loire, France
Cépages
Chardonnay
Viticulture
Biodynamique

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2032.

À garder
2026
20262035

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine des Pothiers

Ce très ancien domaine familial est fondé en 1610 sur la commune de Villemontais, dans la partie sud de l'appellation Côte-Roannaise.

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L'appellation

Urfé IGP

L'IGP Urfé couvre la partie nord-ouest et centrale du département de la Loire, sur le versant oriental des monts de la Madeleine et le long des rives de la Loire, dont c'est le vignoble le plus en amont. Son aire de production compte 147 communes.

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