Deshenrys Blanc
Côtes de Thongue IGP · Languedoc, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Côtes de Thongue IGP
- Région
- Languedoc, France
- Cépages
- Sauvignon BlancChardonnay
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
L'appellation
Côtes de Thongue IGP
L'IGP Côtes de Thongue couvre une zone de l'Hérault située le long de la Thongue, affluent de l'Hérault, entre Béziers et Pézenas, sur une quinzaine de communes. Le vignoble s'étend sur des terrasses de galets roulés, de graviers et d'argiles, sous un climat méditerranéen.
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