Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Dundee Hills AVA
- Région
- Oregon, États-Unis
- Cépages
- Pinot Noir
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2027.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Domaine Drouhin Oregon
L'aventure débute lors des Jeux olympiques du vin organisés à Paris en 1979 et 1980, quand un pinot noir de l'Oregon signé David Lett, du domaine The Eyrie Vineyards, se classe juste derrière un millésime 1959 de la maison bourguignonne Joseph Drouhin.
Voir le producteur et ses 13 vins →L'appellation
Dundee Hills AVA
Les Dundee Hills sont une sous-appellation de la Willamette Valley, dans l'Oregon, reconnue en 2005. Ces collines, situées au sud-ouest de Portland, sont réputées pour leurs sols volcaniques rouges de basalte, appelés Jory, qui ont donné leur couleur au paysage.
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