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Vin blanc

Edition Limitée Chardonnay

Domaine Drouhin Oregon

Dundee Hills AVA · Oregon, États-Unis

ChardonnayGarde 1 à 6 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Dundee Hills AVA
Région
Oregon, États-Unis
Cépages
Chardonnay
Viticulture
Raisonnée / durable

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2032.

À garder
2026
20262035

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine Drouhin Oregon

L'aventure débute lors des Jeux olympiques du vin organisés à Paris en 1979 et 1980, quand un pinot noir de l'Oregon signé David Lett, du domaine The Eyrie Vineyards, se classe juste derrière un millésime 1959 de la maison bourguignonne Joseph Drouhin.

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L'appellation

Dundee Hills AVA

Les Dundee Hills sont une sous-appellation de la Willamette Valley, dans l'Oregon, reconnue en 2005. Ces collines, situées au sud-ouest de Portland, sont réputées pour leurs sols volcaniques rouges de basalte, appelés Jory, qui ont donné leur couleur au paysage.

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