Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Marsannay AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Faiveley
Le domaine est fondé en 1825 par Pierre Faiveley, natif de Nuits-Saint-Georges. La propriété passe en 1860 à son neveu Joseph, qui fait l'acquisition du Corton Clos des Cortons, vignoble monopole de grand cru.
Voir le producteur et ses 43 vins →L'appellation
Marsannay AOC
Marsannay est l'appellation la plus septentrionale de la Côte de Nuits, au sud de Dijon, reconnue en 1987, qui couvre les communes de Marsannay-la-Côte, de Couchey et de Chenôve. C'est la seule appellation communale de la Côte d'Or à produire des vins dans les trois couleurs : rouge, rosé et blanc.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Faiveley
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