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Vin blanc

Chorey-lès-Beaune Blanc

Domaine Françoise André

Chorey-lès-Beaune AOC · Bourgogne, France

ChardonnayGarde 1 à 5 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Bourgogne, France
Cépages
Chardonnay
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2031.

À garder
2026
20262034

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine Françoise André

Le domaine est fondé en 1983 par les Bourguignons Françoise et Michel André, avec l'acquisition d'une vigne en premier cru à Savigny-lès-Beaune, au lieu-dit Les Vergelesses.

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L'appellation

Chorey-lès-Beaune AOC

Chorey-lès-Beaune est une appellation de la Côte de Beaune, reconnue en 1970, située au nord de Beaune, principalement en plaine, à l'est de la route nationale qui longe la côte. Ses sols d'alluvions, de graviers et d'argiles donnent des vins plus légers que ceux des coteaux.

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