Chorey-lès-Beaune Tue-Bœuf
Chorey-lès-Beaune AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Chorey-lès-Beaune AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Françoise André
Le domaine est fondé en 1983 par les Bourguignons Françoise et Michel André, avec l'acquisition d'une vigne en premier cru à Savigny-lès-Beaune, au lieu-dit Les Vergelesses.
Voir le producteur et ses 10 vins →L'appellation
Chorey-lès-Beaune AOC
Chorey-lès-Beaune est une appellation de la Côte de Beaune, reconnue en 1970, située au nord de Beaune, principalement en plaine, à l'est de la route nationale qui longe la côte. Ses sols d'alluvions, de graviers et d'argiles donnent des vins plus légers que ceux des coteaux.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Françoise André
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