
Corton-Perrières Grand Cru
Corton Grand Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Corton Grand Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 6 à 20 ans après le millésime. Pour le millésime 2014, la fenêtre de dégustation va de 2020 à 2034.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Michel Juillot
Le domaine Michel Juillot est établi à Mercurey, sur la Côte chalonnaise, où la famille Juillot est installée depuis quatre générations. Sous le grand-père de Laurent Juillot, il comptait que six hectares répartis sur trois climats de Mercurey : Vignes de Maillonge, La Pillotte et le premier cru Clos Tonnerre.
Voir le producteur →L'appellation
Corton Grand Cru AOC
Corton est le seul grand cru rouge de la Côte de Beaune. Il couvre les pentes de la colline de Corton, sur les communes d'Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny et Pernand-Vergelesses, et comprend de nombreux climats, dont Le Clos du Roi, Les Bressandes, Les Renardes ou Les Pougets, dont le nom peut être accolé à celui de…
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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