
Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Clous
Domaine Pierre et Jean-Baptiste Lebreuil
Savigny-lès-Beaune Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Savigny-lès-Beaune Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 13 % vol.
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2013, la fenêtre de dégustation va de 2016 à 2023.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Pierre et Jean-Baptiste Lebreuil
Le Domaine Pierre et Jean-Baptiste Lebreuil est une exploitation familiale de Savigny-lès-Beaune, en Côte de Beaune, dont l'histoire commence en 1935 avec Paul Lebreuil, qui possède quelques ouvrées de vignes, vend surtout en vrac au négoce et pratique la polyculture.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Savigny-lès-Beaune Premier Cru AOC
Savigny-lès-Beaune, dans la Côte de Beaune, au nord de Beaune, compte une vingtaine de premiers crus, répartis sur deux coteaux de part et d'autre de la vallée du Rhoin.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Pierre et Jean-Baptiste Lebreuil
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