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Vin rouge

Savigny-lès-Beaune 1er Cru "Lavières"

Domaine Seguin-Manuel

Savigny-lès-Beaune Premier Cru AOC · Bourgogne, France

Pinot NoirGarde 3 à 10 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bourgogne, France
Cépages
Pinot Noir

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2036.

À garder
2026
20262039

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine Seguin-Manuel

La famille Seguin-Manuel cultive la vigne à Savigny-lès-Beaune depuis 1720, avant de fonder officiellement en 1824 la maison qui porte son nom, à la fois domaine viticole et maison de négoce installée dans ce village de la Côte de Beaune.

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L'appellation

Savigny-lès-Beaune Premier Cru AOC

Savigny-lès-Beaune, dans la Côte de Beaune, au nord de Beaune, compte une vingtaine de premiers crus, répartis sur deux coteaux de part et d'autre de la vallée du Rhoin.

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