Fiche technique
- Type
- Vin fortifié
- Appellation
- Vin de France IGP
- Région
- Languedoc, France
- Cépages
- Chasselas
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2036.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Rond, ample, doux, fruits confits, raisin sec.
À table
Desserts, entrées, fromages, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Roc d'Anglade
En 1999, René Rostaing, célèbre vigneron de Côte-Rôtie, rachète à un vigneron du village de Langlade quatre hectares de syrah et de grenache, qu'il revend à Rémy Pédreno, ancien directeur commercial dans l'informatique en pleine reconversion professionnelle.
Voir le producteur et ses 6 vins →L'appellation
Vin de France IGP
Vin de France est la catégorie de vins sans indication géographique créée en 2009, qui a remplacé les anciens vins de table. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs régions françaises et, contrairement à l'ancien régime, de mentionner le millésime et le cépage sur l'étiquette.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Roc d'Anglade
Dans la même appellation
Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Télécharger dans l'App StoreSur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
