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Vin rouge

Anglada Rouge

Domaine Roc d'Anglade

Gard IGP · Languedoc, France

Cinsault, Shiraz-SyrahGarde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Gard IGP
Région
Languedoc, France
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.

À garder
2026
20262037

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine Roc d'Anglade

En 1999, René Rostaing, célèbre vigneron de Côte-Rôtie, rachète à un vigneron du village de Langlade quatre hectares de syrah et de grenache, qu'il revend à Rémy Pédreno, ancien directeur commercial dans l'informatique en pleine reconversion professionnelle.

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L'appellation

Gard IGP

L'IGP Gard couvre l'ensemble du département du Gard, entre la vallée du Rhône et le Languedoc, qui comprend des appellations comme Tavel, Lirac, Costières de Nîmes ou Duché d'Uzès. Elle permet de produire des vins hors des règles des appellations locales.

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