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Étiquette de Domaine Rochevine Saint-Joseph, Cave Saint-Désirat
Vin rouge

Domaine Rochevine Saint-Joseph

Cave Saint-Désirat

Saint-Joseph AOC · Rhône, France

Shiraz-Syrah14 %Garde 3 à 10 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Saint-Joseph AOC
Région
Rhône, France
Cépages
Shiraz-Syrah
Alcool
14 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2030.

Prêt à boire
2026
20202033

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Cave Saint-Désirat

La Cave de Saint-Désirat est fondée en 1960 par 137 adhérents, parmi lesquels Albert Barge, réunissant les vignerons du nord des Côtes du Rhône autour d'un outil coopératif commun.

Voir le producteur et ses 3 vins →

L'appellation

Saint-Joseph AOC

Saint-Joseph s'étire sur une cinquantaine de kilomètres le long de la rive droite du Rhône, en Ardèche et dans la Loire, de Chavanay au nord jusqu'à Guilherand-Granges face à Valence.

Découvrir l'appellation →

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