Santenay 1er Cru Vieilles Vignes
Santenay Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Santenay Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2019, la fenêtre de dégustation va de 2022 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Saint-Abel
Domaine Saint-Abel, ou Héritiers Saint-Abel, est le nom de propriété sous lequel la famille Roux, du Domaine Roux Père & Fils, commercialise une partie de ses vins de Bourgogne. Le domaine familial est fondé en 1885 à Saint-Aubin, en Côte de Beaune, lorsque Louis Roux achète une première parcelle de vigne.
Voir le producteur →L'appellation
Santenay Premier Cru AOC
Santenay, commune la plus méridionale de la Côte de Beaune, compte une douzaine de premiers crus, situés sur les coteaux qui dominent le village et en direction de Chassagne-Montrachet.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
Santenay 1er CruMaison Chandesais- Santenay 1er Cru Clos De La CommeDomaine Henri et Gilles Buisson
- Santenay 1er Cru Clos de TavannesDomaine Françoise et Denis Clair
- Santenay 1er Cru Grand Clos RousseauPatriarche Père & Fils
- Santenay Premier Cru BeaurepaireNaudin Varrault
- Santenay Premier Cru Passetemps rougeLabouré-Roi
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