Mercurey Premier Cru Les Croichots
Mercurey Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Mercurey Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2003, la fenêtre de dégustation va de 2006 à 2013.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Trémeaux
Le Domaine Trémeaux est fondé au début du XXe siècle à Mercurey, sur la Côte chalonnaise, par Gabriel Trémeaux. La vigne n'y est alors qu'une partie de l'activité, à côté de l'élevage et des céréales.
Voir le producteur →L'appellation
Mercurey Premier Cru AOC
Mercurey, dans la Côte Chalonnaise, compte une trentaine de premiers crus, situés sur les coteaux les mieux exposés des communes de Mercurey et de Saint-Martin-sous-Montaigu. Parmi eux figurent Clos du Roy, Les Champs Martin, Clos des Myglands, Les Naugues et Clos Voyens.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
Champs MartinAlbert Bichot
Mercurey 1er Cru Clos ParadGérard Morland- Mercurey 1er Cru Clos du RoyTupinier Bautista
- Mercurey 1er Cru le Clos VoyensPatriarche Père & Fils
- Mercurey 1er Cru Les NauguesAlbert Brenot
- Mercurey Clos des MyglandsDomaine Faiveley
- Mercurey Premier Cru Les CroichotsDomaine de Cardon
- Mercurey Premier Cru Les CroichotsDomaine Theulot Juillot
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