Vin effervescent
Cerdon Méthode Ancestrale Rosé Demi-sec
Bugey Cerdon AOC · Savoie, France
Gamay, Poulsard7,5 %Garde 0 à 2 ans
Fiche technique
- Type
- Vin effervescent
- Appellation
- Bugey Cerdon AOC
- Région
- Savoie, France
- Alcool
- 7,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.
Prêt à boire2026
20252031
Profil et accords
Caractère
Vif, léger, demi-sec, fruité.
À table
Desserts, épicés, fromages, amuse-bouches.
L'appellation
Bugey Cerdon AOC
Le Cerdon est l'une des dénominations de l'AOC Bugey, dans le département de l'Ain, reconnue en AOC en 2009 après avoir été VDQS. Le vignoble s'étend sur des coteaux calcaires escarpés, autour du village de Cerdon, entre Lyon et Genève, au pied du Jura.
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