Far Niente Chardonnay
Napa Valley AVA · Californie, États-Unis
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Napa Valley AVA
- Région
- Californie, États-Unis
- Cépages
- Chardonnay
- Alcool
- 14,3 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Far Niente
Fondé en 1880 par John Benson, le domaine Far Niente tombe à l'abandon après la Prohibition avant d'être redécouvert en 1979 par Gil Nickel, qui convainc le propriétaire de lui céder la propriété.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Napa Valley AVA
Reconnue en 1981, la Napa Valley est la deuxième AVA créée aux États-Unis. Cette vallée longue d'une cinquantaine de kilomètres, au nord de la baie de San Francisco, est bordée par les Mayacamas à l'ouest et la chaîne de Vaca à l'est.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Far Niente
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