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Vin rouge

Beaune Premier Cru Cuvée Dames Hospitalières

Hospices de Beaune

Beaune Premier Cru AOC · Bourgogne, France

Pinot NoirGarde 3 à 12 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bourgogne, France
Cépages
Pinot Noir

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.

À garder
2026
20262041

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Hospices de Beaune

Les Hospices de Beaune sont fondés en 1443 par Nicolas Rolin, chancelier du duc de Bourgogne, et son épouse Guigone de Salins, à une époque où la ville et ses environs sont décimés par la peste et affaiblis par les troubles de la guerre de Cent Ans.

Voir le producteur et ses 52 vins →

L'appellation

Beaune Premier Cru AOC

Beaune, capitale historique des vins de Bourgogne, possède l'une des plus vastes appellations communales de la Côte de Beaune, et environ les trois quarts de ses vignes sont classées en premier cru.

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