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Étiquette de Monthelie Cuvée Lebelin, Hospices de Beaune
Vin rouge

Monthelie Cuvée Lebelin

Hospices de Beaune

Monthélie Premier Cru AOC · Bourgogne, France

Pinot Noir13 %Garde 3 à 10 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bourgogne, France
Cépages
Pinot Noir
Alcool
13 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 1988, la fenêtre de dégustation va de 1991 à 1998.

Apogée dépassée
2026
19882027

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Hospices de Beaune

Les Hospices de Beaune sont fondés en 1443 par Nicolas Rolin, chancelier du duc de Bourgogne, et son épouse Guigone de Salins, à une époque où la ville et ses environs sont décimés par la peste et affaiblis par les troubles de la guerre de Cent Ans.

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L'appellation

Monthélie Premier Cru AOC

Monthélie, petit village de la Côte de Beaune, entre Volnay et Meursault, compte une quinzaine de premiers crus, dont Sur la Velle, Les Champs Fulliot, Le Clos Gauthey, Les Duresses et Le Cas Rougeot. Ils s'étendent principalement sur le coteau orienté au sud-est, dans le prolongement des premiers crus de Volnay.

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