Blau & Blau
Trevenezie IGT · Frioul-Vénétie Julienne, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Trevenezie IGT
- Région
- Frioul-Vénétie Julienne, Italie
- Cépages
- BlaufränkischPinot Noir
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Jermann
L'histoire de la famille remonte au dix-huitième siècle, quand Stefanus émigre du Burgenland autrichien vers le village de Bilijana, aujourd'hui situé en Slovénie.
Voir le producteur et ses 18 vins →L'appellation
Trevenezie IGT
L'IGT Trevenezie, créée en 2017, couvre la Vénétie, le Frioul-Vénétie Julienne et la province autonome de Trente, au nord-est de l'Italie. Elle a remplacé l'ancienne IGT delle Venezie lorsque ce nom a été attribué à la nouvelle DOC delle Venezie, consacrée au Pinot Grigio.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Jermann
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